Новые коктейльные бары в Варшаве: свежие открытия и must-visit места 2025 года️
Коктейльная сцена Варшавы переживает настоящий подъем. Город, традиционно ассоциирующийся с водкой и пивом, за последние несколько лет стал центром миксологии в Центральной Европе. Современные бармены внедряют новые техники, работают с сезонными ингредиентами и вдохновляются как местной кухней, так и глобальными трендами.
В 2024–2025 годах в Варшаве открылось множество уникальных баров, от спикизи в духе Нью-Йорка до rooftop-заведений с видом на Вислу. Такие районы, как Śródmieście, Praga Północ и Powiśle, стали точками притяжения для любителей коктейлей и экспериментальной гастрономии.